Rabu, 15 April 2020

Resep Pom-Pom Tahu

Sederhana tapi enak
Bahan-Bahan:
  • Tahu putih segar 4 biji (pilih tahu yang gembung saat digoreng). Tahu dihancurkan dengan garpu.
  • Bawang putih setengah siung, iris tipis.
  • Bawang merah dua siung, iris tipis.
  • Royco rasa sapi seujung sendok
  • Tepung bumbu Sajiku Serbaguna secukupnya agar tahu bisa menempel dan tidak hancur saat digoreng.
  • Seledri 1 batang, potong kecil.
Cara Memasak:
Campurkan semua bahan hingga rata lalu bentuk dengan menggunakan dua sendok lemudian langsung digoreng dalam minyak panas hingga berwarna agak kuning. Hidangkan selagi hangat bersama saos sambal Belibis. Pom-pom tahu ini garing diluar, tapi juicy di dalam.

Catatan: jika senang pedas bisa ditambahkan merica bubuk atau diisi potongan cabe rawit hijau.

Tidak ada komentar: